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Presentación de la fauna piscícola de Aragón, especies nativas y exóticas. Distribución biogeográfica, estado de conservación y factores de amenaza. Interés biológico. Legislación de protección y pesca.
Manuel Zapater es biólogo especialista en medio ambiente, además de docente. Ha trabajado para el departamento de Medio Ambiente de la DGA en la elaboración de temas relacionados con especies acuáticas. Entre otros es coautor de los libros del Consejo de Protección de la Naturaleza de Aragón sobre “Margaritifera auricularia y otros bivalvos”y “Los peces de Aragón”, además del “Catálogo de Especies Amenazadas de Aragón (fauna)”.
Es el fundador de la Sociedad de Estudios Ictiológicos, una asociación que desarrolla y colabora en proyectos de mantenimiento y estudio de especies de peces amenazadas con organismos nacionales e internacionales.